人数分作らなくても大満足！わが家の「朝おでん」

寒くなりましたね。

朝、布団から出るのがつらい季節。

そんな日は、

朝ごはんにおでんがあるだけで、

いつもより少しだけ、

体も心も動きやすくなります。

わが家の朝おでんは、

成城石井の湯煎タイプ。

4人家族ですが、

用意するのはあえて2人前。

その代わり、

必ず入れるのがチーズ入りウインナーです。

こちらも成城石井のもの。

肉肉しさと、

じゅわっと広がるチーズのコク。

このひと追加があるだけで、

「 少ないかな？」が

「もう十分」に変わるから不思議です。

作り方はとっても簡単。

すべての具材をお鍋に出して、

温める前に

ちくわや蒟蒻や練物などを半分にカットします。

（親は卵派、子どもたちは大根派なので卵と大根だけはカットせず！）

そこへウインナーをザッと加えて、

あとはコトコト温めるだけ。

おでんを温めている間に、

塩むすびを握ったら、

寒い朝にぴったりの朝ごはんが完成です。

人数分きっちり作らなくても、

ちょっとした工夫で満足度はぐっと上がる。

そんな、

がんばりすぎない

わが家の朝おでんでした。

成城石井 出雲おでん 850g

[冷蔵]成城石井自家製 レッドチェダーチーズウインナー 140g

お題「簡単レシピ」